欢迎访问 宿迁市金龙粮食有限公司 网站! | 网站地图
18251512888
人人都要吃米,每天都会吃米,无论是煮饭还是煮粥,都少不了要用到宿迁大米,为了干净卫生,在煮饭之前往往都需要对大米进行淘洗,很多人看来,淘米还不容易,用清水洗洗就可以,爱干净的多洗几遍就行了,其实,大错特错,淘米也是大有学问的,不要小看这一很小的环节,如果做的不对的话,还可能会使得营养流失很大,失去了大米应有的价值。那么,宿迁大米该怎么淘洗呢?
1、大米不宜多淘,因为大米中含有一些溶于水的维生素和无机盐,并且很大一部分都在米粒的外层,多淘或者是用力搓洗、过度搅拌等都会使得米粒表层的营养素随着水分流失掉,所以,很多人为了干净,将宿迁大米多淘几遍的思想并不是对的。
2、大米也不宜久泡,在淘洗之前久泡的话,米粒中的无机盐和可溶性维生素就会有一部分溶于水中,再经淘洗的话,损失就更大了。
3、不宜用热水淘洗。淘米时,选择凉水,不要用流水或者热水淘洗,用水量以及淘洗次数要减少,以去除泥沙为度,更不要用力搓洗或者过度搅拌。
上一条:怎样能把虫除掉
下一条:挑选宿迁大米避免四大误区 |
ot products
contact us
地 址:宿迁市宿豫区来龙镇侍庄村夹河滩
手机:18251512888
电 话:0527-84868999
传 真:0527-84868999
邮 编:223800
邮 箱:1815239034@qq.com
RELATED NEWS
学会这几招,大米放一年都不生虫!
2019-09-19买大米时,这种大米千万别买
2019-09-10为什么五常大米那么有名
2019-09-10天的味道:五谷之大米
2019-09-10夏季大米储存需要注意哪些
2019-09-04好米和劣质大米要怎么区分
2019-09-03【大米品牌】教你如何选择大米
2019-09-02【大米品牌哪家好】大米应该如何储存
2019-09-02【大米供应商】保存大米有哪些注意事项
2019-09-02用三招辨别黑米和绿米
2019-07-31教你大米新做法,想不到米饭可以这么香
2019-07-31圆大米和长大米只是形状不同吗?
2019-07-31